Brak water is zoutachtig water dat minder zout is dan zeewater. Het komt van nature voor op de overgang van zoetwater naar zoutwater, vaak bij riviermondingen. De grens tussen zoet- en brak water is tamelijk arbitrair en wordt meestal bij 0,3 - 0,5 promille (totaal zout) gelegd. Een andere manier om de grens tussen zoet en brak aan te geven is of het nog geschikt is als drinkwater.